Minder
In het kookboek heten het brownies en moet het beslag in een rechthoekige vorm. Ik gebruik een springvorm en dan lijkt het baksel straks een taart. 300 gram boter, 300 gram suiker, 300 gram chocola, 300 gram rode bietjes, een paar eieren en nog wat zelfrijzend bakmeel. Ik neem volkorenmeel en doe daar een beetje bakpoeder bij, heb je ook zelfrijzend bakmeel. Ooit, heel lang geleden op een Duitse picknickplek zag ik aan een andere… lees meer >>