De vader van mijn vriendin vond dat spinazie in de winkel er heel anders uitzag dan die uit zijn eigen tuin. Donkerder. Volgens hem kwam het door de kunstmest. In zijn eigen tuin gebruikte hij geen kunstmest. Ik vroeg het de groentevriend. Die had er nog nooit over gehoord. Wel waren er ontelbare soorten spinazie, van kikkergroen tot donkergroen, van klein- en fijnbladig tot groot en grof. Te weinig licht maakte de spinazie licht, te… lees meer >>
Dichter des Vaderlands Anne Vegter zei zaterdag: het aantal verkochte poëziebundels bedraagt achthonderd… Per jaar… Van alle dichters gezamenlijk… Noch met een pistool op mijn hoofd noch met het vooruitzicht van een jaar lang gratis winkelen in Donner voor het goede antwoord was ik in de buurt gekomen van dit onwaarschijnlijk lage aantal. Ik dacht aan de Deense hoogleraar Hans Rosling die de meest elementaire cijfers over zaken als levensverwachting, kindersterfte, schooldeelname en inkomen van… lees meer >>
Om kwart over vijf kocht ik 300 gram losse spinazie en een half pond kastanjechampignons. Als het op licht en donker aankwam was de winter alweer voorbij. Zonder mijn jas uit te doen legde ik de groenten in de koelkast en liep weer naar buiten. Ik liep de wijk uit en sloeg de weg in die tussen vier en zes voor autoverkeer verboden is. Toch telde ik een stuk of zes auto’s. De straatverlichting floepte… lees meer >>
Met een state-of-the-art Guidant Insignia I Entra inclusief QR-code en typenummers en een pacemakerpaspoort keerde de tuinbaas huiswaarts. Maar niet eerder dan dat een technicus met een soort loep zonder glas boven haar linkerborst had gezwaaid en gezegd dat het goed was. Pauselijke zegening. Alles draadloos. Kun je nu ook gehackt worden? vroeg ik. Dick Cheney, de schurk die als vice-president onder Busch junior vooral zichzelf bediende, vreesde dat er veel lieden waren die zin… lees meer >>
Ze hadden de tuinbaas zomaar op een argeloze zondagavond vanuit een rustige eengezinswoning naar de hartbewaking gereden. Gelukkig kon ze het ons zelf melden. Het paste helemaal in deze tijd: de zelfredzame, met smartphone uitgeruste burger informeert familie en vrienden zelf, verzorgt en passent ook nazorg, ja de kinderen erg geschrokken, ja de man ook, maar niemand in paniek, de nacht redelijk doorgekomen, wel met medicijnen, zowel om te slapen als om het steeds trager… lees meer >>
Het zag eruit als chocoladetaart in de vorm van een cake, het smaakte als chocoladetaart in de vorm van een cake, hooguit veel minder zoet, veel minder machtig. Tot zover niks aan de hand. Natuurlijk bevat een chocoladetaart veel meer dan alleen chocola. Maar geen chocoladetaartfabrikant zegt: dit is een palmvet-glucosestroop-bloemverbeteraar-stabilisator-kleurstof-cacaofantasie-hulpstof 1-2-3-128-taart, zeker niet waar kinderen bij zijn. De jarige achtjarige bekeek de huisgebakken donkere lekkernij, het wekte geen afschuw op, en dus vroeg de… lees meer >>
Gisteren had mijn hoofdpersoon aardbeien ingevroren in diepvriesdozen. Zodra de vruchten versmolten waren tot een blok haalde die de dozen uit de vriezer, dompelde ze kort in heet water tot het fruit losliet van de wanden, deed de blokken over in diepvrieszakken – je had wel honderd diepvrieszakken voor de prijs van één diepvriesdoos – en stapelde de bezakte blokken netjes op elkaar in een hoekje van de vrieskist. Vervolgens waste de hoofdpersoon de dozen… lees meer >>
